Bahan :
- 300 g mentega
- 200 g gula tepung
- 75 g tepung maizena, di ayak
- 1 butir kuning telur
- 150 g susu bubuk
- 1 sdt kulit jeruk sunkist
- 1 butir kuning telur untuk olesan
Hiasan :
- 100 g coklat masak, tim
- 75 kacang mete
Cara Membuat :
- campur mentega, gula tepung, telur dan susu bubuk, kocok hingga lembut selama 25 menit
- masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata
- tambahkan kulit jeruk, air jeruk dan kacang mete cincang, aduk
- gulung adonan memanjang, potong 4 cm. lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
- olesi permukaan kue dengan kuning telur dan beri kacang mete, oven selama 30 menit dengan suhu 160° C hingga matang, angkat dan dinginkan
- hias kue dengan coklat masak, dinginkan dan sajikan bersama kopi/coklat panas.
<SELAMAT MENCOBA....>
Title : Kukis Steak Kacang Mete
Description : Bahan : 300 g mentega 200 g gula tepung 75 g tepung maizena, di ayak 1 butir kuning telur 150 g susu bubuk 1 sdt kulit jeruk sunkist ...
Rating : 5